Vol 4 No 2 (2022): December 2022
Jurnal Bluefin Fisheries Volume 4 Nomor 2 Tahun 2022 (Edisi Desember 2022) memuat lima artikel ilmiah yang membahas berbagai aspek perikanan tangkap, pengelolaan lingkungan pesisir, pengolahan hasil perikanan, pengawasan aktivitas penangkapan ikan, dan pengembangan teknologi permesinan kapal perikanan.
Artikel pertama membahas analisis teknis dan finansial usaha perikanan payang di Kecamatan Ulakan Tapakis, Kabupaten Padang Pariaman, meliputi karakteristik operasi penangkapan dan kelayakan investasi usaha perikanan. Artikel kedua mengidentifikasi jenis, komposisi, dan kepadatan sampah laut di pesisir Kelurahan Motto, Kecamatan Lembeh Utara, Kota Bitung, Sulawesi Utara.
Artikel ketiga mengkaji penerapan Sanitation Standard Operating Procedures (SSOP) dalam proses pembekuan gurita (Octopus cyaneus) berbentuk ball di PT. XYZ, termasuk tahapan proses dan aspek sanitasi pengolahan. Artikel keempat mengulas pemanfaatan Automatic Identification System (AIS) untuk melacak aktivitas penangkapan ikan ilegal serta potensi penggunaan AIS Hybrid sebagai alat bantu penangkapan ikan.
Artikel kelima membahas unjuk kinerja generator listrik alternatif bertenaga baterai dan flywheel untuk kapal light fishing berukuran 3 GT, melalui pengujian pada beberapa variasi beban listrik.
Kelima artikel tersebut diharapkan berkontribusi terhadap pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi kelautan dan perikanan, khususnya peningkatan efisiensi usaha penangkapan ikan, pengelolaan lingkungan pesisir, jaminan sanitasi produk perikanan, pengawasan kegiatan perikanan, serta pengembangan teknologi energi alternatif untuk kapal perikanan.
