Panduan Penulis
Pedoman Bagi Penulis
1. Ruang lingkup :
berupa penelitian primer/review yang berhubungan dengan bidang pengolahan produk, keamanan pangan, pengembangan produk dan bioteknologi kelautan dan perikanan
2. Bahasa
:
menggunakan bahasa Indonesia atau bahasa inggris yang baik dan benar, tidak diperkenankan menggunakan singkatan yang tidak umum dan bersifat ilmiah.
3. Penulisan Naskah
:
naskah maksimum 15 halaman diketik dua spasi menggunakan program MS-Word pada kertas ukuran A4 (kecuali judul tabel, gambar dan daftar pustaka diketik satu spasi).
4. Struktur (Untuk Naskah Penelitian Primer)
: a. Judul : ringkas, informatif, dan mencerminkan materi tulisan. Nama, jabatan dan alamat penulis dicantumkan dibawah judul.
b. Abstrak : merupakan ringkasan naskah tidak lebih dari 250 kata, disajikan dalam Bahasa Indonesia dan Bahasa Inggris. Kata kunci (3-5 kata) harus ada dan dipilih dengan mengacu pada Agrovocs.c. Pendahuluan :
berisi latar belakang, justifikasi, tujuan, dan sasaran, serta pokok-pokok topik yang akan dibahas.
d. Bahan dan Metode :
harus secara jelas dan ringkas menguraikan penelitian dengan rincian secukupnya sehingga memungkinkan peneliti lain untuk mengulangi percobaan yang terkait.
e. Hasil dan Bahasan
:
disajikan secara jelas tanpa detail yang tidak perlu. Hasil tidak boleh disajikan sekaligus dalam tabel da gambar.
f. Kesimpulan :
disajikan secara ringkas dengan mempertimbangkan judul naskah, maksud, tujuan, serta hasil penelitian.
g. Daftar Pustaka :
disusun berdasarkan abjad tanpa nomor urut dengan urutan sebagai berikut: nama pengarang (dengan cara penulisan yang baku), tahun penerbitan, judul artikel, judul buku/nama, dan nomor jurnal, penerbit dan kotanya, serta jumlah/nomor halaman. Sebagai contoh adalah:
Heinen, J.M., D’Abramo, L.R., Robinette, H.R., and Murphy, M.J. 1989. Polyculture of two sizes of freshwater prawns (Macrobrachium rosenbergii) with fingerling channel catfish (Getalurus punctatus). J. World Aquaculture Soc. 20(3): 72–75.
Collins, A. 1977. Process in acquiring knowledge. In Anderson, R.C., Spiro, R.J., and Montaque, W.E. (eds.). Schooling and the Acquisition of Knowledge. Lawrence Erlbaum, Hillsdale, New Jersey. p. 339–363.
Bose, A.N., Ghosh, S.N., Yang, C.T., and Mitra, A. 1991. Coastal Aquaculture Engineering. Oxford & IBH Pub. Co. Prt. Ltd., New Delhi. 365 pp.
Simpson, B.K. 1984. Isolation, Characterization and Some Application of Trypsin from Greenland Cod (Gadus morhua). PhD Thesis. Memorial University of New Foundland, St. John’s, New Foundland, Canada. 179 pp.
Bimbo, A.P. 2003. Alaska seafood by product: Potential product and markets and competing products. Report for the Juneau Economic Development Council. www.jedc.org.salmon/index.html. Diakses pada tanggal 10 Juni 2004.
5. Tabel : diberi judul singkat, jelas (informatif), dan diberi nomor urut, diketik menggunakan program MS-Excel.
Gambar dan Grafik :
diberi judul dan nomor urut dengan angka Arab. Judul dan keterangan gambar diletakkan di bawah gambar. Grafik disertai dengan digital menggunakan program MS-Excel.
Foto: dipilih warna kontras atau foto hitam putih, diberi judul, dan nomor urut disebaliknya.
6. Penyampaian Naskah : Naskah tulisan dikirim rangkap tiga (hard copy) berikut soft copy, dialamatkan kepada: Redaksi Pelaksana Squalen: Buletin Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, Jl. K.S.Tubun, Petamburan VI, Jakarta 10260. Telp. (021) 53650157-58, Faks.(021) 53650158, e-mail: pt.bbrppb@gmail.com.
7. Naskah yang tidak dimuat akan dikembalikan kepada penulis.
8. Redaksi menyediakan cetak lepas bagi penulis.
